Ovo Gelado de Páscoa


Ingredientes

1 pacote de castanha de caju triturada
meia xícara (chá) de mix de cereais com mel triturado
2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
2 ovos de chocolate ao leite (180g cada)
1 pote de sorvete de iogurte com calda de frutas vermelhas


Modo de Preparo

Misture em uma tigela pequena a castanha de caju, o mix de cereais e o leite em pó. Reserve. Abra os ovos e separe as partes, recheie com o sorvete igualmente. Polvilhe a farofa de castanha por cima na hora de servir.


Rendimento: 8 porções 
Tempo de Preparo: 15 minutos


INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
1 Porção
%VT    
Valor energético 314,9kcal 15,7
Carboidratos 32,2g 10,7
Proteínas 8,1g 10,8
Gorduras totais 16,7g 30
Colesterol 1,5mg 0,5
Fibra alimentar 12g 48
Cálcio 40mg 4
Ferro 0,3mg 2,1


* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.



Receita desenvolvida por André Boccato.