Ingredientes

• 80 g de kani kama
• 60 g de trigo em grão
• 10 folhas de acelga picadas
• 5 colheres (sopa) de vagem cozida e picada
• 1 colher (sopa) de beterraba cozida e fatiada
• Alho, azeite de oliva, sal, pimenta.

Modo de Preparo

Cozinhe o trigo em 1/2 litro de água. Numa travessa coloque as folhas de acelga, a vagem, a beterraba, o kani e o trigo em grão. Tempere a gosto.

1 porção = 190 g Número de porções = 02

Valor nutricional e calórico por porção:

- Calorias = 196 kcal - Carboidratos = 28.85 g - Proteínas = 9.68 g - Lipídios = 4.81 g