Quiche de Queijo com Alho Poró

Informações:

1 porção = (80g)
número de porções = 6

Valor nutricional e calórico por porção:
calorias = 185 kcal
carboidratos = 20 g
proteínas = 7.5 g
lipídios = 8.5 g

Ingredientes:

Massa
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina light
- sal a gosto

Recheio
- 2 ovos
- 100 g de queijo cottage
- 3/4 xícara (chá) de alho poró fatiado - a parte branca
- 3 colheres das de sopa de creme de leite light
- 1 colher (sopa) de margarina light
- sal e noz moscada a gosto


Preparação

Massa: misture todos os ingredientes e abra nas forminhas, furando com um garfo no fundo.

Recheio: corte o alho poró em rodelas finas, refogue-o na margarina até dourar, bata no liquidificador os ovos, o creme de leite, sal e noz moscada. Misture todos os ingredientes e coloque por cima da massa, leve ao forno e asse até dourar.

Dica:
http://www1.uol.com.br/cyberdie