Ingredientes:

casca do ovo:
30 g de chocolate ao leite
1 colher (café) de parafina comestível
margarina light para untar

recheio:
3 envelopes de gelatina incolor
1 envelope de mousse de chocolate
150 ml de leite desnatado
150 ml de leite desnatado gelado
3 claras batidas em neve

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate e adicione 1 colher (café) de parafina comestível.

2. Unte a forma do ovo e pincele com uma camada fina de chocolate derretido.

recheio:
1. Dissolva o mousse de chocolate em 150 ml de leite desnatado gelado. Coloque na batedeira e bata.

2. Adicione a gelatina dissolvida em 150 ml de leite desnatado e continue batendo.

3. Em outro recipiente bata as claras em neve e junte os dois. Coloque dentro do ovo que acabou de ser preparado e leve à geladeira.

Rendimento: 1 ovo